Diest-Hof Seyda

Tel.: 035387 / 7010
Fax: 035387 / 42268
E-Mail: info@diest-hof.de

Freie Arbeitsstellen

Stellenausschreibung – Küchenleitung (0,75 VK; m/w)

Der Diest-Hof Seyda ist eine diakonische Wohn- und Tagesfördereinrichtung, in der regelmäßig ca. 100 Menschen mit geistiger und mehrfacher Behinderung wohnen.
Mit rund 80 Mitarbeitenden ist sie einer der größten Arbeitgeber in der Region.
Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine neue Küchenleitung mit einem Beschäftigungsumfang von 0,75 VK; m/w).
Wir bieten eine herzliche Arbeitsatmosphäre; eine offene, lebendige Kommunikation; Vergütung nach den Arbeitsvertragsrichtlinien der Diakonie Mitteldeutschland und eine betriebliche Altersvorsorge.

Wir erwarten von Ihnen:
– Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch
– Idealerweise erste Führungserfahrungen
– Betriebswirtschaftliches Denken und Handeln
– Computer- und HACCP-Kenntnisse
– Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung sind von Vorteil
– Bereitschaft zu Wochenend- und Feiertagsdiensten
– Führungsqualitäten im Umgang mit Mitarbeitenden
– Offenes und freundliches Auftreten im Umgang mit Bewohnern, Mitarbeitenden und Gästen

Ihre Aufgaben sind:
– Erstellung der Speisepläne in Zusammenarbeit mit dem Team und der Küchenkommission
– Kochen des Mittagessens – einschließlich Sonderkost, z.B. bei Diabetes; Bereitstellung weiterer Mahlzeiten – auch zu besonderen Anlässen
– Wirtschaftliche Planung, Kalkulation und Bestellung der notwendigen Lebensmittel zur Versorgung der Einrichtung unter Einhaltung des Budgets
– Disponieren, Anleiten und Kontrollieren des Küchenpersonals
– Weiterentwickeln, Verbessern und Fördern einer gesunden Ernährung
– Zusammenarbeit mit dem Bereich Landwirtschaft, Gartenbau und Tierhaltung der Tagesförderung
– Schaffung einer teamfördernden Arbeitsatmosphäre
– Anwendung Ihrer guten Kenntnisse im MS-Office-Programm (Word, Excel, Outlook)

Ihre ausführlichen Bewerbungsunterlagen senden Sie bitte an:

Diakoniewerk „Gustav von Diest“ Seyda/Jessen e.V.
Diest-Hof Seyda
Vorstand
Glücksburger Straße 7
06917 Jessen (Elster)

oder per E-Mail an:

a.gebhardt@diest-hof.de

 

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